sábado, 4 de junio de 2016

Magdalenas de naranja

Ingredientes:

1/2 naranja de zumo sin pelar
4 huevos
200 gr de azucar
200 gr de aceite de girasol(o de oliva )
220 gr de harina
Un poquito de sal
Un sobre de royal

Poner el horno a 250° .
Se pone en el vaso , la naranja troceada , los huevos y el azucar , 3 minutos , a 37° , velocidad 5 .
Se vuelve a programar el mismo tiempo y velocidad , pero sin temperatura .
Se añade el aceite y se mezcla 15 segundos , velocidad 5 .
Y por ultimo , añadimos la harina tamizada , la levadura y la sal , 8 segundos , velocidad 6 .
Se rellenan las fundas de las magdalenas , no del todo  , las 3/4 partes , espolvoreamos un poquito de azucar po encima , bajamos la temperatura a 220° y las metemos a hornear unos 13 minutos + o - , con calor arriba y abajo

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